Bolsas papel para el despacho de pan y bolleria

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El uso de bolsas de papel para el despacho de pan y bollería es una práctica cada vez más extendida y valorada en el sector de la panadería y pastelería. Estas bolsas se caracterizan por su resistencia y capacidad para mantener los alimentos frescos durante más tiempo, así como por ser una alternativa sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

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PANADERÍA EN EL ANTIGUO EGIPTO

La elaboración del pan en el Antiguo Egipto. En cierta forma es de esperar que la fermentación del pan se lograra en la cultura egipcia.Es fácil suponer que una masa abandonada durante algún tiempo sea invadida por esporas del aire y que, en un ambiente húmedo, éstas se reproduzcan dando lugar a un proceso de fermentación.

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